所在位置：后勤中心和人大后勤集团合作举行“品味客厨”活动
2023年11月29日
为进一步丰富菜品、推进学院餐饮内容创新，促进同行间业务交流和学习，2023 年 11 月 13 日中午， 学院后勤中心和中国人民大学后勤集团餐饮团队合作举办了一场品味客厨美食活动。本次活动由中青班学员、 中国人民大学后勤集团总经理宋大我与学院后勤管理服务中心主任李冬共同策划、促成。
此次活动，人大餐饮团队共选派出8名一线精英厨师作客学院，精心烹制了芙蓉虾汤蒸黄鱼、菌菇蒜香牛柳、 biangbiang 面、半只鸡小锅米线及糖火烧、驴打滚、艾窝窝、豌豆黄等美食，请学院教职工和相关培训班学员品鉴。
品鉴活动结束后，中心餐饮部和人民大学来院客厨开展了专题交流学习活动。通过本次活动，后勤中心餐饮部开拓了视野，在创新菜品花样、丰富餐饮内容、提高服务水准等方面有了新的灵感和认识，后续将以此为契机，强化服务、提升技能，助力学院主责主业，为学院干训事业勇建新功。
另同期港澳班在训期间，中心客房部根据以往经验，有针对性加强了客房服务,学员们感受到了家庭般的温馨服务，特意留下点心与谢语以表示心意；餐饮部推出了品鉴老北京特色美食活动，让他们品味了具有老北京特色的饮食文化，后勤中心通过认真努力工作获得学员温馨好评。
